Înființat în 1964, Ta' Marija este unul dintre cele mai bogate restaurante din punct de vedere istoric de pe insulă. Această experiență îndelungată, împreună cu creativitatea explozivă a bucătarilor noștri, ne-a permis să introducem o nouă abordare a bucătăriei malteze, care reprezintă o fuziune între vechi și nou.

Meniu

TA' MARIJA MENIU DE DEGUSTARE

INCLUSIV VIN LOCAL DE CALITATE, APĂ MINERALĂ ȘI CAFEA LA LIBER

Arancina Maltija

Cârnați maltezi | brânză de capră | fistic | fistic |

orez arborio cu fasole

_____________________

Aljotta Bil-Frott tal-Baħar

Supă tradițională de crustacee și usturoi

Sau

Ravjul bil- Ġobon tat-tursina

u Zalza tal-Faqqiegħ (V)

Ravioli umplute cu gorgonzola |

sos cremos de ciuperci și ulei de trufe

_____________________

Klamar Mimli

Calmar la cuptor umplut cu tentacule, măsline, capere,

ierburi proaspete | paste linguine cu cerneală de sepie

Sau

Stuffat tal-Laħam taż-Żiemel

Tocană tradițională de carne de cal gătită lent | sos bogat de vin roșu și bere lacto | pâine prăjită cu cimbru sălbatic "potcoavă" de cimbru sălbatic

Sau

Fenek Mimli b'Żalża tal-Port

Iepure dezosat la cuptor, umplut cu ficat de iepure, ierburi și orez | sos fructat de vin de Porto cu fistic, sultane și caise

Felul principal de mai sus se servește cu:

Legume de sezon prăjite

& Cartofi la cuptor în stil maltez cu fenicul

_____________________

Trajfil ta' Marija

Cremă de vanilie | burete cu lichior de migdale | fructe de pădure |

Biscuiți Savoiardi | cremă | nuci zdrobite

(Sunt bineveniți vegetarienii, cei fără gluten sau alți clienți cu cerințe dietetice speciale)

Sfaturi

Restaurant Ta' Marija a fost o afacere de familie Restaurant de specialități malteze din 1964. A fost premiat de 10 ori ca fiind Cel mai bun restaurant de mâncare malteză & Restaurantul cel mai bine cotat 2022.

În mod normal, se face o prezentare live a fiecărui dans și a semnificației acestuia în 3 limbi.

Rezervările sunt acceptate până la ora 22:00 în ziua dinaintea plecării turului sau până la epuizarea rezervărilor!

Pentru a vă asigura rezervarea, vă recomandăm să vă rezervați mai devreme.

Dacă nu găsiți locația dvs. în lista de formulare de rezervare, ne puteți trimite o cerere.

Am inclus o hartă Google cu ace și fotografii ale fiecărui punct de plecare. Puteți să dați pur și simplu clic pe ea și să urmați direcția către cel pe care l-ați rezervat.

Bucurați-vă de Malta 🙂