Dîner-spectacle folklorique maltais

MENU DÉGUSTATION TA' MARIJA

Y COMPRIS LE VIN LOCAL DE QUALITÉ À VOLONTÉ, L'EAU MINÉRALE ET LE CAFÉ

Arancina Maltija

saucisse maltaise | fromage de chèvre | pistaches |

riz arborio aux haricots

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Aljotta Bil-Frott tal-Baħar

Soupe traditionnelle aux crustacés et à l'ail

Ou

Ravjul bil- Ġobon tat-tursina

u Zalza tal-Faqqiegħ (V)

Raviolis fourrés au gorgonzola |

sauce crémeuse aux champignons de Paris et à l'huile de truffe

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Klamar Mimli

Calmar cuit au four, farci de tentacules, d'olives et de câpres,

herbes fraîches | pâtes linguine à l'encre de seiche

Ou

Stuffat tal-Laħam taż-Żiemel

Ragoût de viande de cheval traditionnel cuit lentement | sauce riche au vin rouge et à la lactobière | pain frit au thym sauvage "fer à cheval

Ou

Fenek Mimli b'Żalża tal-Port

Lapin désossé, farci de foie de lapin, d'herbes et de riz, cuit au four et accompagné d'une sauce fruitée au vin de Porto, de pistaches, de raisins secs et d'abricots.

Les plats principaux ci-dessus sont servis avec :

Légumes de saison rôtis

& Pommes de terre au four à la maltaise avec fenouil

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Trajfil ta' Marija

Crème pâtissière à la vanille | éponge à la liqueur d'amande | fruits rouges |

Biscuits Savoiardi | crème | noix concassées

(Les végétariens, les personnes sans gluten et les autres clients ayant des exigences alimentaires particulières sont les bienvenus).

Restaurant Ta' Marija est une entreprise familiale Restaurant de spécialités maltaises depuis 1964. Elle a été récompensée 10 fois en tant que Meilleur restaurant de cuisine maltaise & Restaurant le mieux noté 2022.

Une présentation en direct de chacune des danses et de leur signification est normalement donnée en trois langues.

Les réservations sont acceptées jusqu'à 22h00 la veille du départ, ou jusqu'à ce qu’il n’y ait plus de places disponibles!

Pour garantir votre réservation, nous vous recommandons de réserver plus tôt.

Si vous ne trouvez pas votre lieu dans la liste des formulaires de réservation, vous pouvez nous envoyer une demande.

Nous avons inclus une carte Google avec des lieux et photos de chaque point de départ. Il vous suffit de cliquer dessus et suivre la direction vers le lieu que vous avez réservé. 

Profitez de l'île de Malta 🙂