Maltański pokaz folklorystyczny podczas kolacji

Ta’ MARIJA MALTESE TASTING MENU

Arancina Maltija

Maltese sausage | goat’s cheese |

pistachios |

ryż arborio z fasolą

_____________________

Aljotta Bil-Frott tal-Baħar

Traditional fish & shellfish soup

Lub

Ravjul bil- Ġobon tat-tursina

u Zalza tal-Faqqiegħ (V)

Pierożki z gorgonzolą |

Kremowy sos z pieczarek i oliwy truflowej

_____________________

Klamar Mimli

Baked squid stuffed with tentacles, olives, capers, fresh herbs |

linguine pasta with cuttlefish ink

Lub

Stuffat tal-Laħam taż-Żiemel

Slow cooked traditional horsemeat stew |

rich red wine & lacto beer sauce |

fried wild thyme ‘horseshoe’ bread

Lub

Fenek Mimli b'Żalża tal-Port

Signature baked boneless rabbit stuffed

with rabbit liver, herbs and rice |

fruity port wine sauce

with walnuts, sultanas and apricots

Lub

Braġjola tat-Tiġieġ

Signature chicken breast parcel |

stuffed with spinach, mushrooms, cheese & bacon | creamy saffron, sun dried tomatoes & cashew nuts

Powyższe dania główne podawane są z:

Kaponata – Vegetable Ratatouille

Pieczone ziemniaki po maltańsku z koprem włoskim

_____________________

Trajfil ta' Marija

Vanilla custard |

sponge with almond liqueur |

berries | Savoiardi biscuits |

cream | crushed nuts

Restauracja Ta' Marija jest firmą rodzinną Restauracja z maltańskimi specjałami od 1964 roku. Została nagrodzona 10 razy jako Najlepsza restauracja z kuchnią maltańską & Najwyżej oceniana restauracja 2022.

Prezentacja na żywo każdego z tańców i ich znaczenia odbywa się zwykle w 3 językach.

Rezerwacje przyjmowane są do godziny 22:00 w dniu przed wyjazdem lub do wyczerpania miejsc!

Aby zagwarantować rezerwację, zalecamy dokonanie rezerwacji z wyprzedzeniem.

Jeśli nie możesz znaleźć swojej lokalizacji na liście formularzy rezerwacji, możesz wysłać do nas zapytanie.

Dołączyliśmy mapę Google z pinezkami i zdjęciami każdego miejsca odlotu. Możesz po prostu kliknąć na nią i podążać w kierunku miejsca, które zarezerwowałeś. 

Życzymy miłego pobytu na Malcie 🙂